"这道菜名叫花开富贵， 我希望通过这道菜祝福社区所有的空巢老人都能有尊严的安度自己的晚年，在百步亭过上美满幸福的生活！"2011年元月27日，沈胜文亲手制作的佳肴从近万道参选菜品中脱颖而出，被评为湖北省武汉市江岸区百步亭社区第十一届万家宴"最佳菜肴"奖。
据了解，沈胜文是百步亭社区派出所的一位民警，自2004年任百步亭社区怡康苑责任区民警后，经常走家串户到居民家中了解情况，他发现苑区内一些"空巢"老人身体不好，行动不便，子女又常年不在身边，老人家里的重活、累活缺少帮手，于是他主动向"空巢"老人伸出了援助之手。
"他对空巢老人经常说的一句话就是：我就是你们的儿子，家里遇到困难一定记得找我沈胜文。"百步亭社区派出所教导员吴绍中介绍说，社区群众称他是"老百姓的贴心人"，他带动派出所民警、社区群干成立了沈警官爱民服务队，与片区8户困难家庭结成帮扶对子，经常上门走访慰问，帮助困难家庭。每年春节他还自掏腰包，自备材料包好饺子，做好年夜饭，送到"空巢"老人家中，与老人们一起欢度春节。今年元月，沈胜文被评为"全省优秀公安基层民警"，但是荣获的奖金他却一分钱也没有动，直到春节前他才拿出来与社区群干一起，为老人们置办丰盛的团年饭。
每年农历小年，百步亭社区居民都会行动起来，每家每户精心制作一道菜肴参加万家宴，走出家门，聚集在一起吃一个热热闹闹的"团年饭"，今年春节已经是他和老人们一道度过的第5个团圆年了。沈胜文做得一手好菜，此次他别出心裁，将新鲜鱿鱼卤制后铺成花瓣，配上用萝卜雕成的一朵红花，再用鸡蛋做成两只小兔子，表达自己对社区"空巢"老人的深情祝福。（通讯员 张学真）
标签：
[责任编辑：肖崇杰]
