湖北省武汉市江岸区百步亭社区

    4月8日，武汉市江岸区百步亭社区组织志愿者到革命老区湖北英山县开展志愿者培训活动，下午组织到茶园参观。英山绿茶在湖北地区小有名气，在茶叶销售点前，茶农一边介绍当地绿茶的品种和作用，一边与品茶者交流。

　　为了能给饮茶者提供几种茶叶在不同季节对人体健康的作用，社区居民熊约翰特地查阅了在2008年8月4日长江日报生活版栏目资料中有以下饮茶知识。

　　茶，是一种健身益体、老少皆宜的优良天然保健饮品。茶乃“万病之药”，具有“上清头目、中消食滞、下利二便”之功，为了适应四季气候变化和人体生理代谢，对于饮茶，四季达到较好的结果，应合理饮用。春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮清茶，冬饮红茶。此乃是饮茶者多年总结之精华。因为茶叶有寒暑、温凉性味功能之别。以四季的时序更迭，应用相应茶类对保健有事半功倍之效。

　　春，冰雪消融，大地回春，万物复苏。饮用花茶可帮助萌发冬天积郁在体内的寒气，促进人体阳气生发，令人振奋，大脑清醒。

　　夏，骄阳似火，酷暑如蒸，大汗淋漓。此时品茗绿茶，可消暑解热，降火除燥，止渴生津。且绿茶滋味甘香，又富含氨基酸，维生素，矿物质，既可消暑降温，又有增添营养之效。

　　秋，气候干燥，使人口干唇裂，品用清茶，不寒不热，常饮能润肤、益肺、生津、润喉。可有效消除体内余热，更好地适应外界环境的变化。

　　冬，气温陡降，地冻天寒， 人体活动处在抑制状态，养生之道贵在御寒保暖，此时，品茗性味甘温又含有丰富蛋白质的红茶、可补益身体、养精蓄锐，生热暖腹，增强人体对寒冷的抗御能力。此外冬季人的食欲增强，进食油腻，食品增多，饮用红茶，可去腻开胃，助人养生。（通讯员 熊约翰）